D. whereas it is estimated that 30 % to 50 %, depending on the Member State concerned, of the total slaughtered meat volume is processed into meat ingredients for foodstuffs, mostly into minced meat, meat preparations and meat products;
D. in der Erwägung, dass Schätzungen zufolge je nach Mitgliedstaat 30 bis 50 % des gesamten Schlachtfleischvolumens zu Fleischausgangsstoffen für Lebensmittel, in den meisten Fällen zu Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Fleischerzeugnissen, verarbeitet werden;