ľadové víno produit à partir de raisins récoltés à la température inférieure ou égale à –7 °C et des raisins restés gelés pendant la récolte et la transformation et le moût obtenu doit avoir une teneur naturelle en sucre d'au moins 27 NM.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

ľadové víno yielded from grapes harvested at the temperature of minus 7 oC and less and the grapes remained frozen during the harvesting and processing and the obtained must had natural sugar contents of at least 27oNM,

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2017-12-31]

(Eiswein): L'Eiswein doit être produit à partir de raisins récoltés pendant les fortes gelées avec des températures au-dessous de –7 degrés Celsius et pressés pendant qu'ils sont gelés; vin unique de qualité supérieure avec des concentrations extrêmement élevées en douceur et acidité

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

(Eiswein): Eiswein must be made from grapes harvested during hard frost with temperatures below –7 degrees Celsius; pressed while frozen; unique wine of superior quality with extremely high concentrations of sweetness and acidity

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2017-12-31]

Ledeno vino: les raisins doivent être gelés naturellement pendant la récolte et le pressurage et doivent avoir une teneur minimale en sucre de 128 degrés Oechsle.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

Ledeno vino: grapes must be naturally frozen during harvest and pressing and must have a minimum sugar content of 128odegrees Oechsle.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2017-12-31]

Eiswein: issu de raisins gelés naturellement pendant la récolte et le pressurage, et ayant une teneur minimale en sucre de 25° KMW.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

Eiswein: Grapes must be naturally frozen during harvest and pressing and must have a minimum sugar content of 25 °KMW.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2017-12-31]

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«Ledové víno»: ne peut être produit qu'à partir de raisins, qui ont été récoltés à des températures de –7 °C ou moins et qui, au cours de la récolte et de la transformation, sont restés gelés et le moût obtenu a atteint une teneur en sucre de 27° NM au moins.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

‘Ledové víno’ is allowed to be produced only from the grapes, which have been harvested at the temperatures –7 °C and lower and in the course of harvesting and processing have been left frozen and obtained wine must showed the sugar content 27° NM at least,

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2017-12-31]

3. Il est interdit d’étiqueter un produit fait au Canada comme « vin de glace » à moins que celui-ci ne soit conforme à la norme prescrite à l’article 2 et qu’une entité, agissant sous l’autorité de la loi provinciale en cause, ne détermine qu’il s’agit d’un produit qui est fait exclusivement à partir de raisins ayant gelé naturellement sur la vigne.

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) (...) [HTML] [2014-09-25]

3. It is prohibited for any person to label a product produced in Canada with the designation “icewine” , “ice wine” or “ice-wine” unless the product meets the standard set out in section 2 and an entity acting under the authority of the law of the province in which the product was made has determined that the product is wine that was made exclusively from grapes naturally frozen on the vine.

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) (...) [HTML] [2014-09-25]

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) [HTML] [2014-09-25]

L'Organisation internationale du vin et de la vigne l'a défini comme le produit du raisin naturellement gelé sur la vigne et stipulé qu'il doit être récolté à huit degrés sous zéro.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2012-10-22]

The International Organisation of Vine and Wine has defined it as naturally frozen on the vine and said that it has to be harvested at minus eight degrees.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2012-10-22]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2012-10-22]

(3) Malgré l’article 22, il est permis d’utiliser, pour les produits — jus de fruits, confitures, gelées, marmelades, jus de raisin, jus de raisin concentré, jus de raisin fait de concentré, marinades, achards (relish), chutneys, olives, raifort préparé et raifort en crème — mentionnés au tableau III de l’annexe III, des contenants dont les dimensions sont plus petites que les dimensions minimales prescrites à ce tableau.

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) (...) [HTML] [2014-09-25]

(3) Despite section 22, containers of a size smaller than the smallest size specified in Table III of Schedule III may be used to pack the fruit juices, jams, jellies, marmalades, grape juice, concentrated grape juice, grape juice from concentrate, pickles, relishes, chutneys, olives, horseradish sauce and creamed horseradish set out in that Table.

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) (...) [HTML] [2014-09-25]

http://laws-lois.justice.gc.ca (...) [HTML] [2014-09-25]

Vous nous avez parlé des températures soutenues qu'il faut pour que le raisin gèle et produise le sucre nécessaire à cette variété de vin.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-03]

You told us about the sustained temperatures that you require for the grapes to freeze and produce the sugar necessary for that variety of wine.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-03]

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) [HTML] [2014-09-03]

Le règlement permet également de reconnaître cette mention dans toutes les régions du Canada, lorsque le raisin gèle naturellement sur la vigne, ce qui permet aussi de protéger l'appellation au Québec.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-02-26]

The regulation also allows this appellation to be recognized in every region of Canada, when the grape freezes naturally on the vine, which also protects the appellation in Quebec.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-02-26]

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) [HTML] [2014-02-26]

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raisin des gelées

Date index:2023-12-13 -

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